福島ガスショールーム・プロメにて、特定非営利活動法人ビーンズふくしま様主催による「駅前子ども食堂PROME」を開催しました。地域の子どもたちが参加し、菓匠 清泉堂(南沢又)の斎藤隆一先生を講師に迎え、スノーボール作りを体験しました。

当日は、ボランティアの皆さまに教わりながら宿題に取り組んだ後、斎藤先生の指導のもと、生地作りや成形に挑戦しました。焼き上がりを待つ間にはカードゲームを楽しみ、出来上がったスノーボールを味わいながら、子どもたちは自分たちで作るお菓子の美味しさを実感していました。また、恒例のじゃんけん大会も行われ、会場は笑顔あふれる交流の時間となりました。

福島ガスは、本取り組みにおいて会場を提供し、地域の皆さまと連携しながら、子どもたちの交流の場づくりや食育活動を支援しています。今後も関係団体と協力し、子育て支援の一助となる活動に取り組んでまいります。

開催日 2022年08月05日(金)
調理講師 菓匠 清泉堂 斎藤 隆一 先生
メニュー スノーボール
お宿題タイム。優しいボランティアさんに教えてもらうと楽しく出来ちゃうね。
清泉堂の斎藤隆一先生に教えてもらい、スノーボールを作ります。
まずは生地作り!材料を袋に入れてこねこね。
小さく丸めて・・・あれ?丸じゃないのも混ざってるぞ!?
斎藤先生がキレイに並べて、ガスのオーブンへ。
焼きあがるまではババ抜き大会。みんなで真剣勝負です!
出来上がりを味見♪自分たちで作ったからより美味しいね。
最後は恒例じゃんけん大会!
今回もたくさんのボランティアさんが参加してくれました。参加してくれた子どもたち、講師の斎藤先生、ボランティアのみなさん、ビーンズふくしま江藤様、ありがとうございました!